现在吃这道家常菜,竟能防三高、抗肿瘤

发布时间:2019-12-19   来源:健康生活网    
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清肠,排宿便,扫光五脏的毒素!现在开始,每天吃一点,还能帮助防治“三高”、抗肿瘤,每个人在家就可以做到,而且没有风险和副作用。

这个奇效秘方,到底是什么呢?

一道家常菜,竟能扫光五脏毒素

做法:大白菜,以叶为主(少量菜帮)加水煮,不加油盐,可适量放少许辣椒、花椒或是去皮生姜(生姜皮性寒,姜肉性热)。

每天肚子饿了就吃,连吃三天,不吃别的食物,第三天除了吃白菜叶外可再喝些白菜汤。白菜要煮得烂一点。

功效:这种吃法排毒效果奇佳,对便秘或者肠胃不健康的人是一次大扫除。如果每个月能坚持一次,或者一次能增加到七天更佳。

吃了以后会排出宿便,刚开始黑色,吃的时间长的会排出果冻一样的宿便,坚持二十一天以上的人会排出五种颜色的大便,那是把五脏的毒都清了!

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百菜不如白菜,常吃好处太多!

白菜是我们日常生活中物美价廉的大众蔬菜,是每个家庭餐桌上必不可少的主菜之一。在民间有“吃百菜不如吃白菜“及“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”之说。

被人们称为“菜中之王”的大白菜,经常吃一点,好处太多了!

1、辅助防治“三高”

大白菜富含钾、膳食纤维、维生素C等主要的营养素。另外,作为十字花科类蔬菜,大白菜还含有一些异硫氰酸酯等保健元素,对高血压、高血脂、高血糖和便秘都有很好的食疗保健作用。

2、抗肿瘤、抑制癌细胞生长

白菜能够抗肿瘤是源于其中的多种营养物质:

首先,维生素A、维生素C含量高,比西红柿和黄瓜含量都高,可以抗氧化、阻止细胞的病变;

其次,大白菜含有吲哚-3-甲醇类化合物,可以促进人体抑制病变细胞生长和分裂的酶产生。

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3、防治乳腺癌

据《钱江晚报》2015年1月23日报道:

家常白菜防乳腺癌。科学家研究发现中国、日本妇女乳腺癌发病率比西方妇女低得多,其原因之一就是她们常吃白菜(大白菜、卷心菜等)。

经研究证实,白菜中含一种化合物叫吲哚-3-甲醇,能帮助分解同乳腺癌相关的雌激素,妇女每天吃约450合(11L)白菜就能吸收500垃合这种化合物,从而使体内一种重要的酶数量增多,这种酶能帮助分解雌激素,因而能防治乳腺癌。

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4、促进肠道蠕动,帮助消化排毒

从营养学的角度分析,大白菜属十字花科,含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能促进肠道蠕动,帮助消化,防止大便干燥,增加毒素的排出。

5、补钙堪比牛奶

大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。

6、护肤又养颜

大白菜含水量很高,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤损害很大,白菜中含有丰盛的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜后果。

7、润肠通便,还清火

白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。

白菜的吃法,在家就能做!

白菜虽然营养丰富,但是几乎不含蛋白质,所以白菜最好搭配豆腐或动物肉一同食用,这样可以做到营养全面。

另外,白菜中含有维生素和微量元素锌,但是含钙少,所以白菜还可搭配虾米,这样一方面味道鲜美,另一方面具有很高的营养价值。

一道家常大白菜,扫光五脏毒素,而且“百菜不如白菜”,常吃白菜的好处太多了,最重要的是家家都有!

图说天下

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